Przejdź do głównej treści
Promocje i nowości od ELIT
KUP TERAZ

Spełniamy najwyższe standardy higieny

Certyfikat ISO 22000:2018
Bezpieczna wysyłka
Szybka dostawa
Fachowa pomoc
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Przejdź do sekcji Opinie

Indywidualna dokumentacja HACCP / GHP / GMP dla gastronomii i produkcji spożywczej

Kompletny system bezpieczeństwa żywności dla gastronomii, sklepów i zakładów produkcyjnych – z gwarancją akceptacji przez Sanepid.

Wycena przygotowywana jest indywidualnie na podstawie krótkiej ankiety i bezpłatnej konsultacji.

Przejdź do pełnego opisu
z VAT bez VAT
Cena 0,01 zł
Niedostępny
Zalecane przy zakupie:
Suma dodatkowych produktów: 0.00 zł
Zapytaj o produkt
Udostępnij
Dlaczego my?
  • Wybierając ELIT, stawiasz na środki czystości opracowane z myślą o najwyższych standardach higieny. Nasze produkty są skuteczne, bezpieczne i zgodne z normą ISO 22000:2018.
  • Jesteśmy polskim producentem z wieloletnim doświadczeniem. Oferujemy nie tylko sprawdzone środki czystości, ale także doradztwo i wsparcie w doborze najlepszych rozwiązań.

  • Profesjonalna czystość, prosto pod Twoje drzwi.

Opis

Indywidualna dokumentacja HACCP / GHP / GMP

Kompletny system bezpieczeństwa żywności dla gastronomii, sklepów i zakładów produkcyjnych – z gwarancją akceptacji przez Sanepid.

Wycena przygotowywana jest indywidualnie na podstawie krótkiej ankiety i bezpłatnej konsultacji.

Dla kogo jest ten produkt?

  • otwierasz restaurację, piekarnię, cukiernię, kawiarnię, food truck lub punkt z dietą pudełkową,
  • prowadzisz sklep spożywczy lub zakład produkcyjny,
  • masz już księgę HACCP, ale jest nieaktualna, zbyt ogólna lub „do szuflady”,
  • przygotowujesz się do kontroli Sanepidu lub audyty sieci handlowych (np. Biedronka, Lidl, Dino).

Co otrzymasz w ramach usługi?

  • Księgę GHP (Dobra Praktyka Higieniczna) – procedury sprzątania, mycia i dezynfekcji, higiena personelu, odpady.
  • Księgę GMP (Dobra Praktyka Produkcyjna) – przyjęcie surowców, magazynowanie, obróbka, chłodzenie, znakowanie.
  • Plan HACCP – analiza zagrożeń, wyznaczenie CCP, środki nadzoru, działania korygujące dopasowane do Twojej działalności.
  • Gotowe karty monitoringu (do druku lub w wersji edytowalnej):
    • kontrola temperatur (chłodnie, zamrażarki, obróbka cieplna),
    • rejestr dostaw i przyjęcia towaru,
    • listy kontrolne mycia i dezynfekcji,
    • zapisy z audytów wewnętrznych i szkoleń.
  • Instrukcje dla pracowników – tak napisane, żeby zespół naprawdę z nich korzystał, a nie tylko „odfajkował”.

Dlaczego warto?

✅ Gwarancja akceptacji przez Sanepid

Dokumentacja przygotowana zgodnie z aktualnymi wymaganiami – gotowa na odbiór lokalu i kontrole.

✅ Indywidualne podejście

Analizujemy układ pomieszczeń, menu, wyposażenie i realne procesy w Twojej firmie – żadnych gotowców.

✅ Oszczędność czasu

Zamiast samodzielnie walczyć z dokumentami – otrzymujesz gotowy, wdrożony system.

✅ Wsparcie po wdrożeniu

Po oddaniu dokumentacji jesteśmy z Tobą – odpowiadamy na pytania i pomagamy we wdrożeniu w praktyce.

Jak wygląda współpraca krok po kroku?

  1. Ankieta wstępna
    Wypełniasz krótką ankietę, w której opisujesz swoją działalność (profil, lokal, liczbę pracowników, plany rozwoju).
  2. Bezpłatna konsultacja
    Na podstawie ankiety kontaktujemy się z Tobą, doprecyzowujemy potrzeby i zakres dokumentacji.
  3. Indywidualna wycena
    Otrzymujesz szczegółową wycenę i orientacyjny termin realizacji, dopasowany do Twojej sytuacji.
  4. Audyt w obiekcie (tzw. audyt zerowy)
    Przyjeżdżamy do Twojej firmy, analizujemy procesy, układ pomieszczeń, wyposażenie oraz realne zagrożenia.
  5. Przygotowanie dokumentacji HACCP / GHP / GMP
    Tworzymy kompletną, spójną dokumentację, dostosowaną do Twojej działalności i wymogów prawnych.
  6. Wdrożenie i szkolenie
    Omawiamy dokumenty z zespołem, pokazujemy jak prowadzić zapisy, jak wypełniać karty i stosować procedury na co dzień.

Cena usługi jest ustalana indywidualnie – zależy m.in. od rodzaju działalności, wielkości obiektu, zakresu produkcji oraz wymagań (np. współpraca z sieciami handlowymi, audyty zewnętrzne).

Chcesz otrzymać wycenę i sprawdzić, jak możemy przygotować Twoją firmę na kontrolę Sanepidu?

Wypełnij ankietę wstępną HACCP

Po otrzymaniu ankiety skontaktujemy się z Tobą w celu bezpłatnej konsultacji i przygotowania oferty.

Opinie

Liczba ocen: 4
Oceń i opisz

Bezpieczeństwo

Robiąc zakupy w naszym sklepie online, możesz czuć się w pełni bezpieczny.

Dostawa

Kurier, Paczkomat czy odbiór osobisty? Ty decydujesz.

Płatność

Spośród różnorodnych form płatności wybierz najlepszą opcję dla siebie.

Fachowe doradztwo

Zawsze służymy pomocą w doborze odpowiednich środków i rozwiązań, dopasowanych do Twoich potrzeb.

Darmowa wysyłka

Wysyłka gratis dla zakupów już od 500zł na terenie Krakowa

Bestsellery

    Polecane produkty

      Potrzebujesz pomocy?

      Jesteśmy dla Ciebie.
      Grafika informacyjna modułu
      Chcesz wiedzieć więcej? Sprawdź naszą bazę wiedzy.
      Przejdź do bloga. 

      Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta. Od poniedziałku do piątku od 9:00 do 15:00.

      Zadzwoń do nas: Cena za połączenie wg stawek operatora.

      Najczęściej zadawane pytania

      Otrzymaj rabat!
      Niedostępny