ELIT 701 10L

OPIS

Alkaliczny preparat przeznaczony do mycia pieców konwekcyjno-parowych oraz piekarników. Charakteryzuje się bardzo silnym działaniem przez co doskonale usuwa przypalone osady tłuszczowe, białkowe oraz inne spieczone resztki żywności.

ZASTOSOWANIE

Alkaliczny preparat do mycia pieców konwekcyjnych. Skutecznie usuwa tłuszcz, przypalone resztki i osady z komory pieca, poprawiając higienę pracy i wydajność urządzeń gastronomicznych. Produkt został opracowany z myślą o wysokiej skuteczności usuwania tłustych i przypalonych zabrudzeń powstających podczas codziennej pracy w kuchniach profesjonalnych.

Preparat skutecznie rozpuszcza tłuszcz, przypalone pozostałości żywności oraz inne zabrudzenia gromadzące się wewnątrz pieca. Może być stosowany w automatycznych programach myjących oraz podczas czyszczenia ręcznego. Pieniąca formuła dobrze przylega do pionowych ścian komory, dzięki czemu dociera również do trudno dostępnych miejsc.

Regularne stosowanie Elit 701 pomaga utrzymać piec w odpowiednim stanie higienicznym, ogranicza odkładanie się uporczywych osadów i wspiera sprawne działanie urządzenia. Czysta komora pieca wpływa także na jakość przygotowywanych potraw i może wydłużyć okres bezawaryjnej eksploatacji sprzętu.

SPOSÓB UŻYCIA

Produkt stosować według zaleceń producenta pieca oraz instrukcji programu myjącego. Preparat można nanosić ręcznie w formie piany lub aplikować za pomocą wbudowanych dysz, tak aby dokładnie pokrył wnętrze komory. Po zakończeniu czyszczenia całą komorę i jej elementy należy starannie wypłukać wodą, aby usunąć pozostałości preparatu.

Mycie automatyczne: postępować zgodnie z zaleceniami producenta urządzenia. Umieścić odpowiednią dla środka myjącego lancę ssącą do kanistra lub nalać preparat do właściwego pojemnika w urządzeniu, po czym włączyć automatyczny cykl mycia. Po skończeniu mycia, wilgotną szmatką przetrzeć uszczelki drzwi. Mycie ręczne: zalecana temperatura urządzenia to 40-55 °C. Należy przygotować z koncentratu roztwór roboczy w proporcji 1:1 z wodą, a następnie spryskać powierzchnie komory. Zalecany czas kontaktu to ok. 10-20 min.

DODATKOWE INFORMACJE

Przeznaczony do stosowania profesjonalnego.

SPECYFIKACJA PRODUKTU